Gardianne de taureau, terrines, saucisson… Découvrez les produits de la manade Roumanille en vente directe !
La manade Roumanille, située à Eyragues dans les Bouches-du-Rhône, propose en vente directe des produits réalisés grâce à son élevage traditionnel, comme la gardianne de taureau ou encore l’aigrillade saint-gilloise.
La manade Roumanille à Eyragues, spécialisée dans l’élevage de chevaux et de taureaux de Camargue, vous propose un large choix de produits artisanaux, réalisés à partir de la viande de taureaux issus de notre élevage traditionnel :
- Gardianne de taureau,
- Saucisson,
- Chorizo,
- Terrine de taureau nature, aux olives ou aux cèpes,
- Fromage de tête,
- Aigrillade saint-gilloise…
La manade Roumanille perpétue le savoir-faire et les traditions camarguaises en vous proposant ses produits artisanaux, transformés localement dans le respect de la qualité de la viande. L’occasion idéale pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de notre région !
Le saviez-vous ?
L’aigrillade saint-gilloise est un plat typique du Gard, réalisé avec du paleron et des oignons, qui était pris à l’origine par les bateliers et les paysans sur leur lieu de travail. La gardianne de taureau quant à elle est une spécialité de Camargue bénéficiant de l’appellation d’origine protégée depuis 2001, qui est cuisinée au vin rouge.
Vous souhaitez découvrir nos produits artisanaux ? Vous voulez goûter notre gardianne de taureau ou nos terrines ? N’hésitez pas à venir directement à la manade, 424 chemin des Pie-Vins à Eyragues, où à nous contacter pour passer commande ! Vous pouvez nous joindre par téléphone au 06 19 18 44 47 ou au 06 12 02 21 02. Vous pouvez également nous envoyer un message en écrivant à contact@manade-roumanille.fr.